viernes, 15 de junio de 2012

Fotos denuncia

Sinceramente nunca me fijo cuando voy caminando por la calle si el suelo está limpio o no lo está. Normalmente voy con prisa o pensando en mis cosas. Y la verdad es que cuando me he querido fijar me he quedado bastante sorprendida. No es que viera un papel estropeando lo que debería ser un suelo limpio y más o menos cuidado, sino que vi botellas, bolsas, cartones, y papeles en una cantidad considerable.

Esta foto la hice en un parque que está al lado del multiusos, y sinceramente no creo que hubiera más de diez pasos hasta el contenedor más cercano.
Aquí salía del McDonald's cuando me encontré esto.

Esto es en Anaya, y sinceramente me daba hasta vergüenza verlo ahí tirado cuando hay una papelera al lado,  que si te fijas bien se ve en la foto.
Y esta última foto es de la Rua, y desde luego sería mentir si dijera que en una zona tan céntrica y turística como esta no hubiera papeleras o contenedores a cada lado de la calle.

Esto me ha hecho reflexionar bastante, a veces no le damos importancia a tirar las cosas al suelo, todo lo contrario, incluso llegamos a decir: "es que la papelera está muy lejos" o simplemente "ya lo recogerán". El problema es que nadie tendría que recogerlo si no lo tiráramos, que somos nosotros mismos los que ensuciamos nuestras calles, y lo más triste de todo es que nos da igual o que ni siquiera pensamos si está bien o mal, ya sale solo, es una costumbre, una rutina.  

domingo, 3 de junio de 2012

CMComprobado. Actimel.

  
            He decidido comprobar si lo que dice Actimel es cierto, y además he oído, leído y visto en algunos medios de comunicación que Actimel, a parte de no ayudar ni ser ventajoso, era perjudicial para la salud. 

En esta página: http://www.actimel.es/actimel/ he encontrado lo siguiente: “Actimel tiene L. casei Danone y vitaminas D y B6, que ayudan al normal funcionamiento del sistema inmunitario. Su consumo prolongado, incluido dentro de una dieta sana y variada, es beneficioso para la salud y en concreto para ayudar a nuestro sistema inmunitario.” 

Me he puesto a investigar sobre L-Casei Defensas o Imunitass y he encontrado muchas opiniones con respecto a esto y distintos argumentos.

L-casei defensis es una bacteria que se puede encontrar espontáneamente en los alimentos de origen lácteo y viviendo en simbiosis con el resto de bacterias habituales del intestino humano sin dar lugar a infecciones y que ha sido seleccionado por los científicos de Danone para suplementar su producto Actimel.

Además sobre esta bacteria ha habido muchas quejas y muchos comentarios negativos que dicen que perjudican el funcionamiento de nuestro organismo, es decir, no solo se quejan de que no funcione sino que encima perjudica. Pero esto queda totalmente desmentido en este documento: http://www.actimel.es/Comunicado-de-cientificos-expertos-en-probioticos.pdf
También he buscado la definición y las consecuencias de la ausencia o exceso de las siguientes vitaminas: 


Vitamina D: Esta vitamina pertenece al grupo de las liposolubles, e interviene en la absorción del calcio y el fósforo en el intestino, y por tanto en el depósito de los mismos huesos y dientes. Aparece en los alimentos lácteos, en la yema de huevo y en los aceites de hígado de pescado. Otra forma de sintetizarla es a través de la exposición a la luz solar. Esta síntesis ocurre convirtiendo el ergosterol de la piel en vitamina D. Su carencia genera alteraciones óseas, trastornos dentales y alteraciones metabóblicas. Esto se puede ver como raquitismo y tetania. Su exceso lleva a debilidad, cansancio, cefaleas y nauseas, similar a los de una presencia excesiva de calcio. 


Vitamina B6: Esta vitamina hidrosoluble es también conocida como piridoxina, y desarrolla una función vital en el organismo que es la síntesis de carbohidratos, proteínas, grasas y en la formación de glóbulos rojos, células sanguíneas y hormonas. Al intervenir en la síntesis de proteínas, lo hace en la de aminoácidos, y así participa en la producción de anticuerpos. Ayuda al mantenimiento del equilibrio de sodio y potasio en el organismo. Se encuentra en la yema de los huevos, en las carnes, el hígado, el riñón, los pescados, los lácteos...Su carencia es muy rara dada su abundancia, pero se puede ver reflejada en anemia, fatiga, depresión, disfunciones nerviosas, vértigo...


Hay muchos estudios realizados sobre este producto como por ejemplo: http://www.actimel.es/wp-content/themes/wp-framework/library/media/docs/Informe-de-la-Asociacion-Espanola-de-Dietistas-Nutricionistas(AEDN).pdf http://www.actimel.es/wp-content/themes/wp-framework/library/media/docs/Comunicado-danone.pdf


Además de todo esto en la misma página de Actimel viene un apartado en el que se exponen los estudios que se han llevado a cabo para poder sacar este producto a la venta y que se pueda apreciar que no es perjudicial y que tiene ventajas: http://www.studies.danone.com/.



Después de leer todo esto y buscar información por mi cuenta, creo que está científicamente comprobado que dicen la verdad, o por lo menos que muchos comentarios que se oyen sobre que Actimel perjudica a la salud son falsos. Lo que hacen las vitaminas de este producto y la Bacteria L-casei es ayudar al normal funcionamiento del sistema inmunitario del cuerpo.







domingo, 27 de mayo de 2012

El olfato también es importante.




Somos capaces de recordar el  1% de lo que palpamos, el 2% de lo que oímos, el 5% de lo que vemos, el 15% de lo que degustamos, y el 35% de lo que olemos. Con estos datos, los cuales me han llamado bastante la atención porque no tenía ni idea, hay que decir que a pesar de que nuestra memoria se decanta, indiscutiblemente, por los olores, el olfato es uno de los sentidos que menos utilizamos.




Una novedad es el centro interpretativo de los aromas que se ha instalado en la localidad burgalesa de Santa Cruz de la Salceda. Es el único museo de estas características que existe actualmente en Europa. Este espacio consta de tres salas, cada una de las cuales te permite diferenciar distintos tipos de olores, y los hay tanto cotidianos como propios de la naturaleza. Además de algún dato audiovisual que se intercala entre tantos olores.


La noticia me ha sorprendido, me parece una idea innovadora y que puede tener mucho éxito, además de muchas cosas que enseñar y mostrar al público, de las cuales la mayoría, probablemente, desconozcamos. Este museo tiene previsto recibir 45.000 visitas al año, un número que desde luego no se queda corto. Me parece también bastante interactivo y lúdico, por lo que puede venir muy bien tanto para los adultos como para los niños. Además de lo que pretende enseñar a sus visitantes, tiene una intención investigadora en cuanto al tema de salud y del gusto de los consumidores.







domingo, 6 de mayo de 2012

Sostenibilidad.

"Sostenibilidad" es una palabra muy compleja ya que llevarla a la práctica hoy en día no es nada sencillo. Para mí, después de haber leído algunos comentarios y definiciones, la sostenibilidad es un equilibrio entre los seres humanos y el medio ambiente, entre nuestras acciones y las consecuencias que estas provocan en el medio en el que vivimos, entre nosotros y nuestro ecosistema. Actualmente se pueden oír muchos comentarios sobre la contaminación, sobre la ecología, sobre Greenpeace...Hay muchas opiniones, y la mayoría están situadas en polos opuestos, es decir que son muy extremas y radicales. Algunos simplemente se dejan llevar por lo que nos conviene, como la comodidad, la facilidad y el bienestar y dejan a un lado las consecuencias medioambientales que eso pueda suponer. Otros son capaces de anteponer cualquier beneficio de la naturaleza antes que a ellos mismos. Cuando se consigue poner en cada lado de una balanza cada una de estas opiniones y se quedan ambas a la misma altura hablamos entonces de sostenibilidad

Esta imagen que voy a poner a continuación me parece otra forma de definir la sostenibilidad de forma visual y esquemática y lo representa muy bien: 

Después de esto se puede decir que el desarrollo sostenible es una mezcla entre tres ámbitos aparentemente individuales que son: la parte económica, la parte social, y la parte económica o medioambiental. Todas ellas  entrelazadas en una medida correcta y adecuada forman la sostenibilidad

A continuación pongo este vídeo porque me ha parecido muy interesante con respecto a este tema. 

Voy a finalizar esta entrada con una imagen que me ha gustado bastante.


Me he ayudado de estas páginas:

viernes, 13 de abril de 2012

Los monos también leen.

Los monos son capaces de leer, o por lo menos son capaces de diferenciar entre una palabra escrita y una secuencia de letras sin sentido. Esto se ha demostrado gracias a un experimento, el cual se ha publicado en la revista "Science"
Para realizar este experimento contaron con un grupo de monos babuinos, en un espacio al aire libre y vallado en el que había varias cabinas a las que los monos podían entrar cuando quisieran. Ahí se encontraban unos ordenadores de pantallas táctiles donde se llevaba a cabo el experimento. En las pantallas aparecían secuencias de cuatro letras en mayúsculas y en inglés y los monos tenían que marcar si era una palabra o no lo era, en caso de acertar eran recompensados con una golosina. Después de un mes y medio los babuinos eran capaces de discriminar 12 palabras correctas de entre 7000 falsas.
La conclusión de este experimento según los autores del trabajo fue que cuando los humanos leemos estamos "empleando parcialmente una antigua habilidad, anterior a la evolución de nuestra propia especie".
Esta noticia me ha parecido bastante curioso, me ha llamado la atención que los monos sean capaces leer, o de poder diferenciar una palabra de otra que no lo es.
La información la he sacado de esta página: http://www.elmundo.es/elmundo/2012/04/12/ciencia/1334256643.html




sábado, 4 de febrero de 2012

¿Qué más dan cinco centímetros?

¿Qué daño te pueden hacer unos tacones? Los hay de todo tipo, tienes la posibilidad de elegir los que más te gusten y la altura que más te apetezca. Cinco centímetros, diez centímetros, once...
Y aquí viene la trampa, según la revista "American Physiological Society" si utilizas aproximadamente cuarenta horas a la semana unos tacones de cinco centímetros como poco, después de dos años tendrás lesiones en los pies. Una de las consecuencias es que aumenta la tensión de los gemelos y también produce la fatiga de los músculos de esa zona, y esto perjudica la eficacia de caminar y genera dolores. Según los investigadores: "Se pierde flexibilidad, aumenta la tensión de los músculos de la zona y también el riesgo de lesiones."
La costumbre de llevar tacones casi todos los días repercute en la forma de caminar, la espalda tira un poco hacia delante y después se producen modificaciones estructurales en los tobillos, las rodillas, la cadera y la columna vertebral.
Yo imaginaba que muy saludable no debe ser algo que es incómodo, pero tampoco sabía que tenía esas consecuencias, por eso me ha llamado la atención esta noticia y he decidido publicarla.
Me he informado en estas páginas:
http://www.the-aps.org/
http://www.elmundo.es/elmundosalud/2012/02/02/mujer/1328199435.html

¿CMComprobado?

Como ya sabemos la publicidad es engañosa, a veces nos dejamos llevar por lo primero que dicen sin verificar si la información que nos dan es verdadera. Por ejemplo en este anuncio de "Danacol" repiten más de una vez que es el más recomendado y que está comprobado que reduce el colesterol, es posible que sea verdad, pero también puede ser mentira. No perdemos nada por intentar comprobar si es cierto o no.